Une plancha electrique est un appareil de cuisine qui rend la cuisine plus facile et plus efficace. Cette pièce d'équipement polyvalente vous permet de cuisiner une variété de plats, des crêpes aux œufs en passant par le steak et les hamburgers. Que vous souhaitiez préparer un repas rapide ou impressionner vos amis lors d'un dîner, une plancha électrique peut vous aider à préparer de délicieux repas en un rien de temps.
Types de plaques de cuisson électriques
Avant de commencer à cuisiner avec une plancha electrique, il est important de comprendre les différents types disponibles et anticiper l'aménagement de votre jardin pour votre plancha. Le type le plus courant est la plancha électrique en acier inoxydable, qui est connue pour sa durabilité et sa facilité d'entretien. Les autres options populaires sont les plaques électriques en fonte, les plaques électriques Tefal et les plaques électriques à gaz. Chaque type a ses propres avantages et inconvénients, alors assurez-vous de faire vos recherches avant de faire un achat.
Maintenant que nous avons abordé les bases des plancha electrique, voyons quelques recettes délicieuses que vous pouvez préparer avec la vôtre !
Brochettes de poulet et de légumes grillés
Cette recette simple est parfaite pour les barbecues d'été ou les dîners en famille ! Commencez par préchauffer votre plancha electrique à 350 degrés Fahrenheit. Ensuite, enfilez les poitrines de poulet sur les brochettes avec les poivrons en dés, les oignons, les champignons, les tranches de courgette et les tomates cerises. Badigeonnez chaque brochette d'huile d'olive et saupoudrez-les de sel et de poivre selon votre goût. Placez les brochettes sur la surface chaude de la plaque et faites-les cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient légèrement carbonisés et que le poulet soit bien cuit. Servez avec votre sauce trempette préférée !
Fajitas aux légumes
Ce plat savoureux fera fureur à tous les rassemblements ! Préchauffez votre plancha electrique à 375 degrés Fahrenheit avant de trancher les poivrons en fines lanières et les oignons en quartiers. Placez ces légumes dans un bol avec les gousses d'ail tranchées et les assaisonnements comme la poudre de chili ou la poudre de cumin, si vous le souhaitez. Versez un filet d'huile d'olive ou d'avocat avant de mélanger le tout jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Étalez les légumes assaisonnés sur la surface chaude de la plaque avant de les faire cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais croustillants. Servez vos fajitas chaudes dans des tortillas garnies de guacamole !
Une plancha electrique peut être utilisée pour bien d'autres choses que le petit déjeuner - elle peut être utilisée pour préparer de délicieux repas comme des brochettes de poulet et de légumes grillés ou des fajitas de légumes ! Avec tous les types de plaques électriques disponibles sur le marché aujourd'hui, il y en a sûrement une qui répond parfaitement à vos besoins.
