Ingrédients pour 6 personnes : 2 mangues 4 oeufs 100 g de sucre 2 c. à soupe de farine de mil 20 cl de crème liquide 1 noix de beurre Préparation : Préchauffez...

En fouillant dans les placards de Madame Ane, je suis tombé sur un paquet d'arachides en poudre. Elle ne l'utilise que pour faire du haako (un plat succulent à base d'épinards dont je vous parlerais...

Le gossi makka est une préparation à base de grains de maïs (makka) semblable au riz au lait. Elle se présente généralement sous la forme d'une bouillie que l'on consomme plus ou moins chaud avec du...

Ingrédients : - 1 petit paquet de boudoirs - 250 g de mascarpone (soit 1 boite) - 50 g de sucre - 3 oeufs - du cacao en poudre - 1 banane Préparation : Dans...

Ingrédients : - 5 oeufs - 200 g de beurre - 100 à 150 g de sucre - 200 g de chocolat de Côte d'Ivoire (Commerce équitable) - 1 à 2 c. à soupe de farine de blé (ou de mil si vous en...