A défaut de pouvoir me rendre tous les jours au Paradis du Fruit, je me suis décidé à faire l'acquisition d'un blender pour faire moi même smoothies et autres boissons originales. Les premiers tests...

Pour environ 1,5 litre : 500 g de pain de singe (voire un peu plus) 100 à 125 g de sucre en poudre 1,5 l d'eau Préparation : Dans un grand récipient, mélangez l'eau et le...

Ingrédients pour 4 verres environ : - 2 pommes - 2 à 3 verres de jus de gingembre (voir la recette) - des glaçons Préparation : Mettez tous ces ingrédients dans votre...

Le Kinkéliba est consommé dans tous les pays du Sahel : Sénégal, Mali, Niger, Burkina-Faso, Guinée… sous forme d'infusion. Ingrédients : - 1 poignée de feuilles de kinkéliba - 3 à 5...

Pour environ 1,5 litre : 1 litre de lait fermenté 50 cl de crème fraîche 20 cl de lait concentré non sucré 100 à 125 g de sucre en poudre. Préparation : Dans un grand...